Sauvignac druen er der nok mange, som ikke kender. Det er en krydsning mellem Riesling og Sauvignon Blanc og næste vin Green Vibes Sauvignac Trocken fra Weingut Egon Schmitt er netop lavet på den drue. Druen er udviklet af Valentin Blattner, som vi er stødt på før her på vinbloggen. Blattner er en schweizisk druegenetiker … Læs resten af 2020 Weingut Egon Schmitt, Green Vibes Sauvignac Trocken, Pfalz, Tyskland